בתי אבות דיור מוגן מועדון חברתי מחלקה סיעודית מעון יום מרכז יום קהילה תומכת
אורתופדיה חברות סיעוד חיתולים למבוגרים מטפלת סיעודית מכשירי שמיעה עובדים זרים קלנועית
גיל הזהב
 
| דף הבית | מאמרים | הקניון | חדשות | מידע חיוני | דיני משפחה | מדריכי בריאות | מפת אתר | פרסם אצלנו | צור קשר |
סבאל'ה > הקניון > ספרי בריאות > ספרי בריאות כללי > אכילה בהיסח הדעת
אכילה בהיסח הדעת


אכילה בהיסח הדעת שם

תאריך הוצאה: 15/06/2007
שם המחבר: ד"ר בריאן וואנסינק
מספר עמודים: 240 
הקדמה למהדורה העברית: ד"ר איתן בכר

אכילה בהיסח הדעת 



מדוע אנו אוכלים יותר ממה שנדמה לנו

הידעתם כי מדי יום אתם מחליטים כ-200 החלטות הקשורות לאכילה מבלי להיות מודעים ל-90% מהן?

אדם רגיל אוכל יותר משלוש פעמים ביום. אכילה עשויה להיות מקור להנאה רבה או לחרדה עזה. אכילה היא, אולי, המעשה האנושי הבסיסי ביותר.

בספר הזה, שהוא מאיר-עיניים ופורץ דרך – מסביר לנו פסיכולוג המזון האמריקאי, בריאן וואנסינק, מדוע איננו מודעים לכמות המזון שאנו אוכלים, למהות שלו, ואפילו לא לסיבה שגרמה לנו לאכול.

זמן רב הקדיש בריאן וואנסינק לחקירת הדחפים הסמויים שקובעים למה וכמה אנשים אוכלים. באמצעות תיאורים של ניסויים מתוחכמים שערך בבני אדם, הוא מדריך אותנו בסיור מרתק אל המניעים המסתתרים מאחורי הרגלי האכילה שלנו, ועונה על שאלות מסקרנות, כמו:

· האם גודל המנה בצלחת קשור לתחושת הרעב שלנו?

· האם מזון של חברה עם מותג באמת טעים יותר?

· כמה מרק נוסיף לאכול, אם בדרך נס תשוב הצלחת ותתמלא?

· האם אנו שונאים מאכל מסוים, מפני שגם האימהות שלנו שנאו אותו?

· כיצד יכול המזון שאנו אוהבים לומר עלינו מי אנחנו?

· מדוע אנו מפריזים באכילה גם כשמדובר במזון בריאות?

בשורה התחתונה, יספק לכם הספר הזה את התשובה האמיתית לשאלה הנצחית: "מדוע נכשלות הדיאטות?" ויתרום מידע חדש שיעזור לכם להפחית משקל כבר בשנה הקרובה.

ספר זה ישנה את יחסכם למזון. הוא מציג לעיניכם את מלוא העובדות שיסייעו לכם לבחור מזון בצורה חכמה, בריאה, מודעת ומהנה יותר – בבית, במסעדה, בסופרמרקט, בעבודה ובכל מקום בו תחליטו להשביע את רעבונכם.

ד"ר בריאן וואנסינק מכהן כפרופסור לשיווק ולמדעי התזונה באוניברסיטת קורנל, שם הוא מנהל את מעבדת המזון. עד כה חיבר שלושה ספרים העוסקים ביחס של צרכנים למזון.

הידעת כי:
תזונה נכונה עשוייה לרפא את מרבית המחלות
המזון המהיר פוגע קשות בבריאות שלנו ושל ילדינו
מחלות קשורות למזון שהורים מאכילים את ילדיהם ברבע הראשון של חייהם


פרק לדוגמה:

71 ש"ח מחיר
   
 
קניון סבאל'ה
 
קניון סבאלה
סל הקניות שלי

ספרי בריאות

מתנות

 

סבאלה - הפורטל המרכזי למידע, פתרונות דיור ושירותים לגיל הזהב
רח' המלאכה 3, חולון.    ת.ד. 18247, תל אביב 61182.    טל': 077-7808070

גיל הזהב מטאפורה בניית אתרים